2021年江西三加二是什么学校啊
烹饪专业简介
　　培训目标
 
　　面向餐饮企业，培养高素质技能型烹饪专业人才，支持党的基本路线，发展德， 智，体育、美容、劳动，身心健康，具有与其专业相适应的文化水平和专业技能，具有一定的审美意识，满足生产、建设、管理和服务的需要。
 
　　专业课程设置
 
　　理论研究的内容
 
　　烹饪概论、烹饪营养与卫生、烹饪原料、烹饪化学、市场营销、餐饮服务、职业德，等。
 
　　实用学习内容
 
　　(1)八大菜系经典菜系，宫廷菜，药膳菜等。
 
　　(2)现在的现代酒店，市面行的菜品，有风味的特色菜，名菜；
 
　　(3)大型艺术雕塑、创意组合雕塑、甜瓜雕塑、琼脂雕塑、泡沫雕塑等。
 
　　(4)系统教授各种精美的艺术寒咒；
 
　　(5)盆栽蔬菜与凉菜制作，宴会与凉菜结合，时尚鲜果盘；
 
　　(6)各种火锅、沙锅、干锅、火锅、铁板烧、民间小吃；
 
　　(7)中式西式时尚小吃，南北。
烹饪就业前景
　　主要工作
 
　　各类大中型和高端餐饮企业(酒店、餐厅、招待所等。)做菜和面；各企事业单位食堂经理，中小型餐饮企业经理。
 
　　其他工作
 
　　营养配餐、膳食健康咨询、食品生产及食品加工企业生产等。
 
　　我们学校毕业生的就业足迹遍布34个省市自治区。有的是机械、海关、事业单位的厨师；他们中的一些人在大酒店担任领导职务，或者作为老板创业。该专业多年来与省直机关、高校以及各大城市的宾馆饭店形成了良好的就业渠道，是我校烹饪专业特有的就业现象。

专业名称：房地产开发与管理专业
招生层次：大专（可升本）
培养目标：房地产开发与管理专业培养德、智、体、美发展，掌握必需的建筑工程知识，熟悉房地产基本法规和政策，能系统地掌握房地产经营与管理的基本知识，能从事房地产估价、房地产经纪、房地产经营与开发及房地产管理等工作，受过良好专业技术综合训练的高素质技能型专门人才。
主要课程：地理学、经济学、管理学主要课程：资源与环境、宏观经济学、微观经济学、城市经济学、地理信息系统、测量与地图、管理学、房地产市场、房地产投资、房地产项目策划、房地产营销、城市规划原理、工程概预算、房地产项目管理、招投标管理、房地产法律、房地产评估、物业管理。
就业方向：房地产营销与管理专业毕业生面向物业管理企业和高层办公楼宇、住宅小区、商业大夏、宾馆酒店、大型仓库等从事物业管理工作，或者面向房地产企业、物业中介、物业代理公司以及物业管理公司，从事房地产销售、租赁等业务。
学校：重庆工商融智秉承“做产教融合先锋，建民办高校典范”的办学愿景，坚持以中国特色社会主义理论体系为指导，坚持以服务地方产业发展需求为导向，以本科教育为主体，以学习者为中心，以“差异化、化、团队化、信息化”为手段，以科学研究为支撑，深化教育教学，着力培养“五优人才”，立德树人，依法治校，开拓创新，努力将建设以经管学科为主干、交叉融合工理文等学科的西部、、的应用型财经高校。